Consulta pública para fortalecer la Metodología y Lineamientos que permitan establecer zonas y compartimientos libres de enfermedades de los animales categorizadas como de notificación obligatoria o de control oficial.

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Consulta pública para fortalecer la Metodología y Lineamientos que permitan establecer zonas y compartimientos libres de enfermedades de los animales categorizadas como de notificación obligatoria o de control oficial.

En qué consiste

Este mecanismo de socialización de la normativa zoosanitaria tiene por objeto recopilar opiniones de diferentes actores relacionados con la sanidad y producción animal, con el objeto de enriquecer contenidos respecto a la los lineamientos y la metodología plasmada en el documento propuesto como una herramienta macro que nos permita implementar la zonificación o la compartimentación respecto a enfermedades de notificación obligatoria o control oficial.

En la sección comentarios de este espacio, se encuentra el texto borrador propuesto. Los ciudadanos pueden comentar y calificar en línea sobre secciones del documento, para lo cual se requiere previamente registrarse en la plataforma.

El producto de esta consulta pública será analizado e incluido (de ser pertinente), en la versión final del documento " METODOLOGÍA Y LINEAMIENTOS PARA ESTABLECER ZONAS Y COMPARTIMENTOS LIBRES DE ENFERMEDADES DE NOTIFICACIÓN OBLIGATORIA O DE CONTROL OFICIAL".

Información adicional

Actualmente el país ha implementado el proceso de reconocimeinto de zonas a través de los lineamientos establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal, pero se ha evidenciado que es importante mantener o establecer un documento interno que permita fortalecer y preparar las exigencias internacionales para aplicar a este tipo de reconocimeintos; de igual manera en el país procesos de compartimentación auqnue están estabecidos en la normativa internacional no han sido aplicados a nivel nacional por lo cual se ha estructurado estos lineamientos que permitirán llevar adelante un proceso de zonificación por el servicio Veterinario oficial, así como, un proceso de compartimentación respecto a enfermedades de notificación obligatoria o control oficial.

Actores de interés:
Centros de educación superior, Asociaciones de producción animal, Asociaciones de profesionales en el área de sanidad animal, Empresas de producción e industrialización animal con proyección a aplicar a la compartimentación animal.

Información adicional

Fase de comentarios de texto (versión METODOLOGÍA Y LINEAMIENTOS PARA ESTABLECER ZONAS Y COMPARTIMENTOS LIBRES DE ENFERMEDADES DE NOTIFICACIÓN OBLIGATORIA O DE CONTROL OFICIAL)

32 comentarios

Comentario sobre:

"k) Sistema de registros."

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Comentario:

incluir el literal l)Realizar auditoria anual sobre el plan de bioseguridad

Comentario sobre:

"k) Sistema de registros."

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Comentario:

En efecto la auditoría es un punto necesario pero no está plasmado aquí como un componente del plan de bioseguridad, sino mas bien, dentro del Artículo 29; literal a) numeral viii Organizará periódicamente supervisiones internas o externas para velar por que todas las medidas de bioseguridad, las actividades de vigilancia y el sistema de trazabilidad se apliquen efectivamente en el compartimento y conservará los resultados de tales supervisiones, incluidas las efectuadas en el marco de un sistema de aseguramiento de la calidad, de manera que estén a disposición de la Agencia siempre que esta lo requiera. Y en el literal b) numeral ii Garantizará que se lleve a cabo controles oficiales de los compartimentos, en territorio, basados en el riesgo, para verificar si siguen cumpliendo los parámetros expuestos en el expediente para la aprobación del compartimento y demás normativa sanitaria vigente.

Comentario sobre:

"a) Esté situado en un territorio en el que no se encuentre vigente una medida sanitaria de control respecto a la patología o patologías por las cuales se haya definido realizar la compartimentación."

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PRONACA: Reconsiderar esta restricción, justamente el objetivo de la Compartimentación es poder diferenciar la condición sanitaria de una población de su entorno, por lo tanto restringe el desarrollo de la Compartimentación.

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Comentario:

Este punto catalogado como una restricción aplica únicamente al proceso de aprobación del compartimento, mas no a si el compartimento se encuentra aprobado y se presentara un evento sanitario, básicamente en este último caso el compartimento se mantiene ya que el compartimento para su aprobación cumplió con las garantías del caso. Lo que si se tomó en cuenta, es que para ser más específica la norma se modificó este punto de la siguiente manera: “Esté situado en un territorio en el que 3 km en (línea recta) alrededor del compartimento no se encuentre vigente una medida sanitaria de control respecto a la patología o patologías por las cuales se haya definido realizar la compartimentación.

Comentario sobre:

"Artículo 22.- Herramientas de apoyo dentro de la gestión de riesgos. -- Para robustecer la estructura del compartimento, deberá considerar como base las Buenas Prácticas Pecuarias, además, se incorporará algunos de los principios HACCP (Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en la gestión de los riesgos, ya que, además de ser un sistema que se centra en la prevención, es flexible para hacer cambios y facilita la fiscalización y desarrollo de supervisiones o auditorías. Una vez que las medidas sanitarias están definidas, se va a determinar cuál de ellas o parte de ellas corresponden a un Punto Crítico de Control (PCC). Siendo aquella en la que deberá aplicarse un control más meticuloso y que es esencial para prevenir o controlar enfermedades, siguiendo los principios de los HACCP, para cada punto crítico, se determina los siguientes elementos que facilitan su control: Límites críticos para cada PCC. Sistema de vigilancia para los límites críticos. Establecimiento de medidas correctivas. Procedimientos de comprobación. Sistema de documentación y registros. Estas medidas sanitarias definidas como PCC deben ser las más relevantes, extremadamente simples y flexibles para poder ser un aporte al resultado final de la gestión de prevención y control de enfermedades por parte de la Agencia. Las unidades de supervisión, fiscalización y/o auditorías pueden apoyar parte o la totalidad del proceso con sus mecanismos actuales. Además, se resalta la importancia de estar alineado y cumplir otros sistemas de gestión de calidad en las diferentes etapas de la producción, estos se convertirán en un importante apoyo al desarrollo y gestión del compartimento."

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Comentario:

PRONACA: Incorporar el Análisis de Riesgo, Buenas Prácticas Pecuarias y además la exigencia de contar con procedimientos, requisitos para dar cuenta de la ejecución de acciones en las distintas etapas de la cadena productiva, consideramos son más que suficientes para garantizar la identificación de los peligros y las medidas de gestión. Compartimos la utilidad del sistema HACCP para algunos procesos, sin embargo enmarcar la Compartimentación a un sistema HACCP creemos que afecta el buen desarrollo de la Compartimentación y establece una acción que no ha sido aplicada con el 100 % de efectividad en procesos productivos y que aún se está ajustando su aplicación. No vemos la ventaja de aplicar el sistema HACCP hoy al compartimento por la complejidad que esto le va a sumar considerando que no es un requerimiento de la OIE.

Comentario sobre:

"Artículo 13.- Requisitos para la constitución de un compartimento."

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Comentario:

Sugerimos cambiar a: Artículo 13.- Requisitos para la constitución de un sistema de compartimentación.

Comentario sobre:

"Artículo 13.- Requisitos para la constitución de un compartimento."

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